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寝かしたクッキーの生地を3mm~5mmぐらいの厚さに切ります。ここらへんは適当でもいいです。いろんなかたさのクッキーがあっても楽しいですよ。ちょっとやわらかめのクッキーとかも好きなんで。 そして、切った生地をクッキングペーパーの上にセットしてオーブンを180℃に設定して15分焼きます。そして焼けたらクッキーを取り出して冷まします。熱いクッキーはパンみたいでおいしいですが死ぬほど熱いので気をつけなきゃいけません。 これで出来上がりです! 今日は生地を寝かしているときに彼女が来たので寝かしているあいだに家の畑に苺狩りに行きました。苺をたくさんとりました。そして、そこから二人でクッキーを焼いていたら甥っ子が匂いにつられて邪魔をしにきました。彼女がアンパンマンの顔のクッキーを作り甥っ子は大喜び。彼女と甥っ子と一緒に楽しくはしゃぎながらクッキーを焼きました。 クッキーは今日とった苺と一緒に彼女にプレゼントしました。彼女は喜んでくれました。喜んでもらえてうれしかったです。 たまにこのクッキーをゼミにも持っていくんですが大好評です。そして先生にほめられます。「クッキー焼くのうまい」と。 そう言ってもらえるんはたいへんうれしいんですがクッキーを焼くのにうまいも下手もないと思います。適当に作っても甘けりゃいいんです。とにかく、めっちゃ簡単です。 ただ、こういうお菓子は無添加、無着色で安全な食べ物だと思います。 自分に子供できたときには、こういうお菓子を食べさせてやりたいです。
by 7syou7hai
| 2005-05-04 23:20
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